Home פרגיות פרגית במחבת – מנה מעולה ב-10 דקות

פרגית במחבת – מנה מעולה ב-10 דקות

by MetukimR
פרגית במחבת

"מנת פרגית במחבת תענג אתכם בתוך דקות עם נתחים מעולים ועסיסיים של פרגיות מקורמלות עם בצל ושום"

ג'קי קורדובה
פרגית במחבת
צילום: ג'קי קורדובה

מחפשים מנה טעימה, משביעה ומהירה להכנה?

פרגיות במחבת הן התשובה המושלמת!

תוך 10 דקות בלבד, תכינו מנה שתגרום לכל המשפחה להתאהב. נתחי פרגיות עסיסיים מתקמלים בצל ושום מקורמלים, בתבלינים משובחים וצבע חום-זהוב מפתה.

למה אתם הולכים להתאהב
פרגית במחבת

פרגית במחבת
  • קל להכנה: המתכון פשוט להפליא, ודורש מינימום מאמץ.
  • משביע: מנה עשירה וחלבונית שתשביע את כל הסועדים.
  • טעים: שילוב טעמים מושלם של פרגיות, בצל מקורמל, שום ותבלינים.

שורה תחתונה: פרגיות במחבת הן מנה קלה, טעימה ומהירה להכנה, שתגרום לכם להתאהב. אז בפעם הבאה שאתם מחפשים ארוחה מרשימה ופשוטה, אל תשכחו לנסות את המתכון הזה!

פרגית במחבת: ארוחה משובחת ב-10 דקות!

מושלם לארוחת צהריים, ערב שבת או בכל עת שרוצים ארוחה טעימה ומשביעה.

Ingredients

  • 3 יחידות סטייק פרגיות שלמות אפשר גם חזה עוף
  • 3 בצלים גדולים חתוכים לרצועות
  • 4-5 שיני שום לפי הטעם
  • שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • פפריקה
  • כמון

Instructions

  • ערבבו את הפרגיות עם שמן זית, מלח, פלפל שחור גרוס, פפריקה וכמון.
  • חממו שמן זית במחבת גדולה על אש נמוכה.
  • טגנו את הבצלים עד להזהבה ולהקרמלה.
  • הוסיפו את הפרגיות והשום וטגנו על אש נמוכה, תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד שהפרגיות מבושלות היטב מכל הצדדים.

Notes

טיפים:
ניתן להוסיף ירקות נוספים למתכון, כמו גזר, פטריות או פלפל אדום.
למי שמעדיף טעם חריף יותר, ניתן להוסיף פלפל חריף טרי או גרוס.
ניתן להכין את המנה מראש ולחמם מחדש לפני ההגשה.
הגשה:
מומלץ להגיש את הפרגיות במחבת לצד אורז לבן, פירה או קוסקוס. ניתן להוסיף גם סלט ירקות רענן וטרי.

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: פרגית במחבת – ג'קי קורדובה

You may also like

Leave a Comment

Recipe Rating