3
למה אתם הולכים להתאהב
חזה עוף על הפלאנצ'ה, מבושל על מחבת פסים עם בצל – מנה נהדרת שמתאימה לכל תוספת או להכנת פיתה מפנקת במיוחד!
לדעתי, הארוחות הכי טובות הן אלו שמכינים במהירות וכל ביס מהן הוא תענוג אמיתי. המתכון הזה לחזה עוף על הפלאנצ'ה הוא בדיוק כזה; הכנה פשוטה, מהירה, והתוצאה טעימה ומספקת.
המתכון קל ופשוט: חזה עוף במחבת פסים עם בצל, מתובל במדויק, עסיסי ומפנק. עכשיו נשאר רק להחליט איך להגיש את המנה המדהימה הזו – לצרף תוספת וסלט, או למלא פיתה בצ'יפס וכל תוספת אחרת שמתחשק וליהנות מארוחה טעימה ומשביעה!
למה אתם הולכים להתאהב
חזה עוף על הפלאנצ'ה
- מנה מושלמת להכנה מהירה וקלה שמתאימה לימים עמוסים!
- מנה טעימה ומשביעה שאפשר לשלב עם כל תוספת שתרצו!
- מתכון לחזה עוף שמתאים גם לשומרי משקל, מושלם לצד סלט ירוק! ארוחה מפנקת שמתאימה גם לצהריים וגם לערב!
שורה תחתונה: השכנים הדליקו מנגל והתחילו לגרות אתכם? תכינו את המתכון הזה ותגרמו להם להתאהב בריחות מהמטבח שלכם!
חזה עוף על הפלאנצ'ה עם בצל
ארוחה מפנקת שמתאימה גם לצהריים וגם לערב!
Equipment
- פלנצ'ה או מחבת פסים
Ingredients
- 4 בצלים
- 10 חתיכות חזה עוף אפשר להכפיל
למרינדה:
- ½ כוס שמן עדיף שמן זית
- מלח ופלפל שחור
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית פפריקה מעושנת
- כורכום קורט
- 1 כף תבלין לפרגיות
- 1 כפית מרק עוף
Instructions
- במחבת נטגן את רצועות הבצלים עם חלק מהשמן ונניח בצד.
- בקערה בינונית נערבב היטב את כל מצרכי המרינדה.
- נוסיף לקערה את חזה העוף ונערבב היטב, נניח ל-20 דקות במקרר.
- נחמם מחבת פסים או פלנצ'ה לחום גבוה ונצלה את חזה העוף היטב משני הצדדים.
- נוסיף את הבצלים, נצלה עוד מספר דקות ונגיש חם.
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מתכון להמבורגר ביתי עסיסי
- חזה עוף על הפלאנצ'ה עם בצל
- אגרול במילוי כבד מקורמל
- אסאדו בתנור בתיבול משגע
- מתכון לחמניות בשר מבצק דקיק
- שיפודי מופלטה במילוי בשר
מקור: Moran Turgeman